×

新导航介绍,点击查看

锦里景点资料

景点介绍>>不可不看>>不可不吃>> 交通>>住宿>>

景点资料

成都锦里东路武侯祠正门右侧,有一条民俗休闲街叫“锦里”。所谓“锦里”,有人说含“锦上添花,里有乾坤”之意,其实大谬不然。《华阳国志.蜀志》记载:“锦江,织锦濯其中,则鲜明;濯它江,则不好;故命曰锦里也”。
传说锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一,早在秦汉、三国时期便闻名全国。今天的锦里依托成都武侯祠,以秦汉、三国精神为灵魂,明、清风貌作外表,川西民风、民俗作内容,扩大了三国文化的外延。在这条街上,浓缩了成都生活的精华:有茶楼、客栈、酒楼、酒吧、戏台、风味小吃、工艺品、土特产,充分展现了三国文化和四川民风民俗的独特魅力。 锦里二期也于2009年春节前开肆迎客,锦里二期大胆将水引入锦里循环,形成“水岸锦里”的新景观。

不可不看

相对国内很多旧瓶装新酒的人造景观,锦里是完全草根的,本土的,家常的。商店里卖的些是筷子、茶叶、灯笼、蚕丝被和土特产。餐厅里的美食是张飞牛肉、三大炮、肥肠粉,一箸一杯都是冲着味道去的,不花俏,没有噱头,讲究的是实惠。还有手艺人的玩艺儿,捏个泥人,转个糖画儿,买张剪纸,都是包含童趣的东西,怀旧也是怀念童年淳朴的快乐。一条街色彩缤纷的花灯和幌子,是大俗,图的是个热闹。而街上最吸抓眼球的,还是那些让人热烈思慕的成都粉子。她们在酒吧里嗑瓜子和打牌,喝着外国酒,说的还是绵软成都话。
成都的人民就这样嬉闹着松弛地在锦里闲逛,怀旧的人情感有了出口,爱吃的人满足了口腹之欲。锦里呈现的是人间的景象。

不可不吃

锦里“好吃街”其实是成都市民间小吃的缩影。成都人“尚滋味”、“好辛香”,小吃讲究调味,常见味型有麻辣、红油、椒麻、家常、咸鲜、蒜泥、芥末、糖醋、咸甜、香甜、怪味等味型。一种味型又可细分,譬如辣味,就可细分香辣、鲜辣、麻辣、酸辣、糊辣、鱼香辣、红油辣……名小吃还格外讲究烹调方法,根据小吃特点,分别选择蒸、煮、煎、炸、烤、烙、烧、炒、烩、烘、腌、渍等多种烹制方法。
“好吃街”美食太多,只得挑选几种以飨读者诸君。
1、牛肉焦饼
三义园“牛肉焦饼”20世纪初开设于走马街,后迁至上东大街36号,得名缘于联手创业的三个伙计效仿刘、关、以叭嵋澹捎谥髦普卟艽蠛嗍茄瓢停置把瓢团H饨贡薄
所谓“焦饼”其实是馅饼。成都方言中的“焦”,酥脆之意。哑巴师傅手煎牛肉焦饼嫩而不生,熟而不老,焦而不糊,质地松软,皮脆味长,得益于肉馅选料必用嫩厚丰腴的牛腿肉,精肉剁细加郫县豆瓣、花椒、姜末、精盐、葱花放入馅中拌匀,再加适量牛汁清汤拌匀和;烫、豆油,香料、汁水兑好调料,然后沿街叫卖,食客围在陶钵四周,用筷子自由挑选,论片计价,别有一番乡土气息。
——醇和相得益彰,教人禁不住感叹成都人真会过小日子!

交通

锦里位于成都市中心一环路以内,与著名的武侯祠仅一墙之隔,临武候祠大街,此街可直达市中心天府广场, 西接一环路西一段,东邻浆洗街洗面桥街(商务办公为主),该片区属于政府的“三国文化”打造区。公交1路、57路、304路、306路可直达。

住宿

锦里客栈以清末民初建筑为主,有客栈、隐庐、芙蓉三座风格各异的建筑群组成。庭院内有廊坊、天井、花园,房前屋后,假山耸立,绿树成荫,流水潺潺,环境清幽,结构完整,布局合理。客房内部装修古朴典雅,配套仿古红木家具,现代高级卫浴,网络光纤,中央空调。 客栈不仅装修经典,服务更是细微体贴,让您享受到安逸、闲适、幽静之感,体验到浓郁的川西民俗文化特色。 距城南领事馆区10分钟车程、机场30分钟车程、火车站20分钟车程。

战略合作伙伴:广州游拍信息技术有限公司