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原创【经游纬吃录】上海印象 # 13。

(原创)
  • 发表日期:2016-09-13
  • 点击数:749
  • 投票数:1

 

上海吉士酒楼

『未经作者同意而私自转帖是盗版行为,勿以身试法。』

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除非你对本帮上海菜不感兴趣,不然的话,吉士酒楼无人不识。老池对吉士可谓爱恨交炽,恨,曾经差点在此店洗手间碰破头,险些失足滚下楼梯,门内只容一人立足,门外没瓦遮头,结果找的士时被雨淋到生病;爱,吉士的老顽固食制,十年如一日的海派颜色和味道,浓妆艳抹却有丝甜蜜蜜,妩媚中带着三分妖野任性,那是白光,不是周璇!

吉士酒楼天天座无虚席,座位少。

吉士酒楼门外候座者众,门内无地自容。

一个月前电话订座已问得一清二楚,28人坐得下吗?临启程前再电话一次。不要忘记老池的大乌参。

事实上,厨师们真的用心泡制,功力十足,吃过就知分晓!

 

()       2682A   有谁不知这食肆?



()       2684A   公仔书。。。


()       2685A   。。。没有公仔!

()       2687A   海蜇头。


()       2688A   咸土鸡。


()       2689A   黄瓜。


()       2690A   糖醋小排骨。

()       2694A   心太软。★★★

 


()       2691A   春笋鸡丝。

 


()       2692A   脆皮臭豆腐。★★★★

 

()       2693A   清炒小虾仁。★★★★

 

()       2696A   蟹粉炒粉皮。★★★★★

 


()       2697A   红烧大乌参。★★★★★

 


()       2698A   一开为二。

 


()       2699A   各位慢用。

 


()       2700A   红烧蹄膀,加蛋。★★★★☆

 

()       2705A   上海八宝鸭,一定要预订。★★★★★

 

()       2707A   老池梦寐以求的一块,吃完可以放弃其它主吃、点心、水果。

 

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吃后感:上海菜的火候掌握,配色,调味,尽在这一顿表露无遗。

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