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原创【经游纬吃录】圣弗朗西斯科San Francisco # 3

(原创)
  • 发表日期:2016-06-20
  • 点击数:136
  • 投票数:1

 

吃在旧金山。

『未经作者同意而私自转帖是盗版行为,勿以身试法。』

飞了十二小时到达旧金山。

金山阿伯来飞机场接老池,开口就问,“肚子饿吗?”

礼貌上回答一句,“不饿。”

金山阿伯说,“我饿到痉挛!”当地时间是下午一时二十分,难怪。

上海婆马上说,“找地方吃东西吧,不要饿坏。”

离开停车间就向奥克兰桥去,直奔烈治文,在东太平洋商场停下。地茂馆内没有甚么客人,两点后,午市已经过了。

 

()  SF5A San Francisco 旧金山。


()  6692A   「地踎馆」写成「地茂馆」可能东主忌讳吧!


()  6693A   楼面的Cindy说,这只大蟹足足有3.5磅重。老池眼睁睁,不饿变很饿了。金山阿伯补充,“这么大的很少见。这叫 Dungeness蟹,是加尼福尼亚土产,学名是 Cancer Magister,一般重一磅半左右,蟹盖6.25寸才可捕捉,有法律规定,小的掉回海里。十一月蟹季开始,现在正是时候,你们有口福了。”


()  6694A 先来一盘叉烧作餐前。

老池,“难道加州没肥猪??”

Cindy,“肥叉烧没人吃了,不健康。”


()  6696A 姜葱炒Dungeness蟹有板有眼有镬气,一问之下,厨子来自香港。


()  6695A 近一些看。


()  6697A 再来一盘豉油皇炒面。份量奇大,美国作风。剩余大半打包。


★  未完待續。。。

 

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