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吃在凤凰(2)——苗家土菜馆

(原创)
  • 发表日期:2013-07-25
  • 点击数:3741
  • 投票数:28

        凤凰之旅第二天晚饭才是正餐,逛了一天,那天铁了心要吃点特色的,于是找了家叫苗家土菜馆的店子,环境还不错,去的时候楼下已经坐满了人。



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       第一道菜点的酸汤鱼,这个来凤凰真的不得不吃,都因为最近禽流感,血耙鸭都没敢点,酸汤鱼绝对不能放过。再就是这个酸汤鱼真心好吃啊,酸味本来就很开胃,里面的辣椒更是促进食欲,让人胃口大开,再就是鱼肉很嫩,里面的配菜是白菜和日本豆腐!这个菜赞一个~~



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       山笋腊肉,发现这里的笋子都好好吃,而且新鲜啊!腊肉味道也不错,是道非常不错的下饭菜~



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香青菜,这道菜没听说过,所以点来尝新鲜,其实没啥特殊香味,但是它确实是到青菜~~


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       酸白菜烧元宵,听着菜名第一感觉就是有汤的菜,端上来才发现,完全不是那么回事,这边的酸白菜是很干的那种,跟东北捞上来还滴水的酸菜万群不是一个概念,再就是元宵是炸过之后再烧的,跟煮元宵完全没有关系~~这道菜酸、甜、辣、香四种味道融合的非常好,又是一下饭利器!



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