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正宗台湾雪花冰

(原创)
  • 发表日期:2012-07-02
  • 点击数:1264
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炎炎夏日,何以解暑。厦门不大,但内容丰富。在这座最适合人类居住的城市里,初来乍到的人们往往会盲目地跟团去一些名声在外的景点和品尝小吃。麒是我台湾的一个朋友,乘着几天的假期以及如今方便的交通。她来到了厦门,酷暑难耐。小麒提议去吃冰。

 

厦门各式各样的冰品点琳琅满目。除了带麒去思北那家十大冰店,考虑到其在台湾生活

了很长一段时间。就想找找是否有正宗的具有台湾特色的冰品店。走遍大街小巷,吃了4~5家,感觉很一般啊。

 

     后来在鼓浪屿玩的时候看到了一家客人非常多,排着长队购买的冰品店。叫雪织掬。店里一进门就是蓝色的火车头,很显眼。木制的店招,木椅、木窗、木柜,一切都古朴得很。刚进门的那台老式电话,还有温馨提示的话语,旧时暗红的地砖,草绿的公告栏,让人真心感觉到是店主想尽可能的把旧时的小火车站搬到这间小店里。抬头是铁盖的白炽灯与古色古香的木制屋顶,仿佛看到旧时居住的古厝,亲切温馨。经老板介绍,品尝了日月潭雪花冰-芒果口味,感觉超级棒,属于夏天的清。在艳阳高照的夏日午后,保证能给你带来清凉畅快的快乐时光。据服务员说这家店的已经被很多商家开始模仿了,都推出类似台湾口味和雪花冰类似的产品。为了求证,我和麒特地去尝试其他几家冰品店,还真是有差距。价格和味道都和雪织掬的日月潭雪花冰有明显的差别。觉得他这家才是地道的台湾口味。老板也是正宗的台湾人。

  

   也正是这一偶然的机会,让我找到了厦门最正宗台湾口味的雪花冰。其他一切仿台湾起名的冰品店都是浮云。我打算等麒要回台湾之前和她来这好好享受一番。以后我就认定了这家日月潭雪花冰了,其他台湾感觉的冰品店并不是那么正宗。忘了说,这家是在鼓浪屿龙头路11号之8另外它还有两个分点一个在小马哥马铃薯旁边另外一个就在相望的对面这块地方是一个游客流动量较大的地段。有经过的朋友可以去尝尝看,我还是非常相信我的口味和眼光的。

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