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心中的日月 中甸

发表时间:2010年06月21日 作者:旅游社区编辑:囧囧点击数:3825

中甸消失的地平线

    中甸,这个名字大家可能会很陌生,但说到他的另一个称呼,大家一定会听过,那便是香格里拉。在藏语里,“香格里拉”意为“心中的日月”,代表着藏民向往的理想境界。为了追寻人间净土,这个神圣的称呼被赋予了无尽的遐想,让我们一起走进中甸,领略其独一无二的风光。

五彩云南香格里拉,消失的地平线
Pocoer旅游中甸小提示

Mjfrog:我对独克宗印象是那正宗的火锅! 我们选了一间“老字号特色火锅楼”,一份128的黑山羊,一份68的牦牛,还有几份几块的蔬菜,起码比起丽江古城内动辄三、四十块的小炒要满足得多!在普达措国家森林公园第一个景点“属都湖”时我们没有下车,最后我们后悔了!不要听导游说车游跟徒步一样,车游根本看不到,最后只是在观景台停停而已。还属都湖全长只是2km多,所以一定要徒步感受一下!

Mjfrog
懒人: 在去香格里拉的路上,我们经过了吉达姆草原。那个草原很小,其实就是个草场。草不够茂盛,野花也很少,幸亏有蓝天、白云,还有马儿在吃草。虽然没我们想象中的美丽,有点失望,但毕竟到此一游了!我们在那里小玩了一会儿。
懒人
Christyfeng :刚吃那羊肉觉得还可以,外酥内嫩,但很明显,我们六个人的战斗力十分有限,根本不可能搞掂一只HUGE SIZE的烤全羊,最后大家都吃得捧着肚子了,但羊也只是吃了一半左右。而且羊肉到了后面也冷了,有点膻,外层也变硬了。 如果大家以后去香格里拉玩要注意一点,当地温差比较大,晚上我出去的时候要穿羽绒(我是六月上旬去的),早上的话短袖衣服加一件风衣就可以了,大家要小心感冒。
Christyfeng
中甸景点篇游走在中甸Pocoers'中甸之旅
纳帕海长江第一湾

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白水台
中甸美食篇
烤全羊酥油茶粑粑青稞籽

耗牛肉
    香格里拉牦牛生长在海拔4000多米的高寒地带,无生态污染,加之这里的天然牧草多由虫草、贝母、野三七、人参果等珍贵高山药用植物之茎叶构成,故牦牛肉味鲜美,香味独特,高蛋白、低胆固醇。

油炸果
    藏家长于做面食,最常见的是油炸果,油炸果藏语称“善纳”,用精面、酥油、糖等原料揉合成吉祥结状放入滚油中炸成,形状各异,有的似佛手,有的如龙爪,有的似弯月,香脆可口,酥而不腻,是待客和节庆日的最佳食品。

青稞洒

    青稞酒是藏族人民喜爱的洒,又是待客的见面礼物。青稞洒用高原特有的青稞酿制而成,已有千年的历史。青稞酒酒色淳净,清香扑鼻,洒味绵柔长,烈而不醉人。每逢客人来临,主人必先捧出青稞酒。青稞洒夏能提神,冬能驱寒,让人难忘。在婚宴或喜庆宴会上,主人高唱一曲“祝酒歌”。客人答唱一调“赞洒歌”,热烈而又温馨。

酥油茶

    酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品。制作时简单方便:先用土茶倒入茶筒,加入酥油、盐和精制和香料,用搅捧上下反复搅打成水乳交融状,即可斟用。饮之,色香味美,回味无穷。在藏族的饮食结构中饮用酥油茶占有十分重要的地位。藏族家庭里一天至少要饮三次茶,有的甚至多达十几次。酥油茶既能产生很大的热量,喝后可御寒,又能起生津止渴的作用。许多没有喝过酥油茶的人,第一次品尝会觉得异味难当,而咬咬牙喝过几次之后,便会真切地品味其流香满口,余味悠长的妙处。

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