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周末去哪儿?吃货出行首选火辣辣的长沙

发表时间:2016年02月19日 来源:游学院 作者:游学院编辑:CY星人点击数:13716

  长沙是一座舌尖上的城市,热爱美食的吃货怎么也不会忘记它。长沙必去的三条美食街,不容错过的口味虾,毛主席钦点的“臭豆腐”,从岳麓山头吃到山脚,浓浓的川味让人食指大动!跟随游学院,周末来一趟说走就走的旅行,在美食中感受长沙人的生活气息,找到生活的快乐与满足。 

  周五下班,拭去工作的疲惫,开始新的旅程,坐上高铁疾驰而飞,下一站长沙!

第一顿美餐:不容错过的口味虾

  长沙口味虾又叫“麻辣小龙虾”、“香辣小龙虾”等,是湖南省著名的小吃,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃!

  经过一晚的休整,美食美景美人开启新一天!

享誉全国的“帅哥烧饼”

  186公分的身高,俊美的五官,这样的帅哥卖烧饼,自然吸引了不少人的目光。2007年,包建斌来到岳麓山商业文明街开了一个烧饼小摊。包建斌卖烧饼的照片被发上网以后,《快乐大本营》、《天天向上》等知名综艺节目也向他发出了邀请。包建斌一下子火了,他被大家亲切的称为“烧饼帅哥”,小摊门口总是挤满了排着长队慕名买烧饼的人。
推荐地点:岳麓山“堕落街”(麓山商业文明街) 一句话点评:从山头吃到山脚。

胡记炸炸炸,老长沙的味道

  炸炸炸是老长沙们记忆里的食物,充满着儿时的回忆。一根根竹签串起不同种类的食物,油炸、上锅、刷辣酱、撒胡椒,这种简单的又平价的美味,才是让人最满足的。胡记炸炸炸隐藏在太平街的一个小分巷里,六点后排队的人潮便会让本已狭窄的小巷显得热闹非常。
推荐地点:太平街 一句话点评:最有韵味的美食聚集地!

毛主席钦点的“臭豆腐”

  长沙的“臭豆腐”闻名遐迩,这其中数火宫殿的“臭豆腐”最为出名。1958年4月12日,毛主席来到了火宫殿,称赞其臭豆腐“闻起来臭,吃起来香”,消息传出后,火宫殿名声大振。后来,王震、叶剑英等国家领导人均多次到过火宫殿,并专门点臭豆腐吃。
推荐地点:坡子街 一句话点评:长沙小吃的灵魂。

  一天悠哉游哉逛完长沙必去的三条美食街,第二天从一碗热腾腾的长沙米粉开始。

热腾腾的长沙米粉

  “走,嗦粉去!”几乎是长沙最常听到的一句话。走在长沙街头,你会发现粉馆无处不在,几乎是“三步一岗,五步一哨”。米粉通常分为切粉(扁粉)和圆粉,正宗的长沙老粉馆一般都是切粉。长沙人爱吃扁粉,大都是因为扁粉的形状使它能够吸附更多的汤汁,吃起来更有味道。因此长沙米粉的汤底对比其他地方的来说也更清淡,大多以猪棒骨熬制而成。长沙人吃粉不分时段:早上是最“韵味”的早餐;中午赶时间吃一碗,美味又省事;晚上饿了出来找家粉店打牙祭,就像广州人宵夜爱喝粥一样,成为了一种全民习惯。
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